たんぱく質は量もですが、質も重要です。

昨日算出したアミノ酸スコアの一覧からみて
良質なたんぱく質はなにから摂るのがよいのか、考えてみました。

実際にアミノ酸スコアを出してみると、いろいろなことが分かります。

日々の食事ではいくつかの食品を組み合わせて摂りますが

その組み合わせ、ちゃんと理にかなっていたんですね。

>>【まとめ】良質なたんぱく質を摂るには?